БЛЮДА НА ОГНЕ
Шашлык из баранины (карэ)
Мягкие, ароматные и очень вкусные “пистолетики” ягненка. Особый маринад подчёркивает благородный вкус. Превосходно сочетается с овощным шашлыком. Блюдо подаётся с лавашом, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)
825 ₽250 gШашлык из свиной корейки (стейк)
Сытный и сочный стейк из свинины, приготовленный на огне. Блюдо подаётся с луком, зеленью и картофелем.
(Соус заказывается отдельно от блюда)495 ₽300 gШашлык из свинины шейка
Сочные куски свиной шеи, обжаренные на огне до насыщенного мясного вкуса. Блюдо подаётся на лаваше с дольками черри, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)
535 ₽250 gШашлык из свиных рѐбер
Обжаренное мясо на кости, с прослойкой жира. Обладает особым вкусом и тает во рту.
Блюдо подаётся на лаваше с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)495 ₽250 g
Шашлык из курицы (ассорти)
Нежные кусочки фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса. Блюдо подаётся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)
425 ₽350 gШашлык из курицы (крылья)
Нежные крылья фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса.
Блюдо подаётся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)385 ₽250 gШашлык из курицы (ножки)
Нежные ножки фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса. Блюдо подаѐтся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)
445 ₽300 gШашлык из рыбы (Семга)
Обжаренный на гриле сочный стейк красной рыбы. Блюдо подаётся с гранатом, долькой лимона и листьями свежего салата. (Соус заказывается отдельно от блюда)
945 ₽200 g
Шампиньоны на огне
Удивительно сочная закуска, приготовленная на открытом огне. Выдержаны в ароматном маринаде. Блюдо подаётся с дольками черри, листьями свежего салата и гранатовой крошкой.
295 ₽200 gКартофель на огне с салом
Запечённые до красной корочки ломтики картофеля и хрустящее сало.
(Соус заказывается отдельно от блюда265 ₽220 gОвощи на огне
Ароматный болгарский перец, спелый томат и нежный баклажан, обжаренные на открытом огне. Блюдо подаётся с луком и зеленью.
325 ₽200 gЛюля кебаб говядина/свинина
Мелкорубленная говядина/свинина, маринованная с восточными специями, приготовленная на огне. Подаётся с лавашом, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)
395 ₽200 g
Люля кебаб из курицы
Мелкорубленная курица, маринованная с восточными специями, приготовленная на огне. Подаётся с лавашом, луком и зеленью.
(Соус отдельно)385 ₽200 gАджапсандал
Армянское национальное блюдо. Ароматное овощное рагу из нежной мякоти баклажанов, тушеных со спелыми томатами и сладким болгарским перцем. Блюдо подаётся с луком и зеленью.
345 ₽200 g
СОУСЫ
Аджика (домашняя)
Аджика домашняя
95 ₽40 gМацони
Кисломолочный
95 ₽50 gНаршараб (гранатовый)
Гранатовые
95 ₽0 gСацебели
Острый
95 ₽0 g
Ткемали (сливовый)
Сливовый
95 ₽50 gТоматный
Лук, специи, зелень
95 ₽40 gЧесночный
Чеснок, зелень, сметана/майонез
95 ₽50 g
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
Борщ
Сытный борщ, приготовленный из овощей и говядины. Подается со сметаной и зеленью.
295 ₽320 gХарчо
Густой наваристый бульон с рисом и восхитительным ароматом. Подаётся со свежей кинзой и чесноком.
335 ₽320 gЛапша
Легкий суп с домашней лапшой, курицей и морковью. Подаётся с укропом.
265 ₽320 gСолянка
Пряный суп с говядиной, овощами, домашними маринованными огурчиками и с ароматными специями. Подаётся с чесноком, кинзой, лимоном и маслинами.
395 ₽320 g
- 445 ₽400 g
Окрошка на кефире
Традиционный холодный суп со свежим редисом, огурцом, яйцом, с ароматной зеленью, вареным картофелем и вареной колбасой.
245 ₽280 gСуп-пюре из (БРОКОЛИ)
Нежный сливочный суп-пюре из полезной брокколи. Подаётся с гренками из белого хлеба.
245 ₽280 gСуп-пюре из (ГРИБОВ)
Нежный сливочный крем-суп из ароматных грибов с гренами из белого хлеба.
265 ₽280 g
Сырный СУП
Сливочный суп с сыром, подаётся с гренками из белого хлеба.
265 ₽280 gОкрошка на квасе
Традиционный холодный суп со свежим редисом, огурцом, яйцом, с ароматной зеленью, вареным картофелем и вареной колбасой.
245 ₽280 g
САЛАТЫ
Белая Береза
Яркое сочетание говяжьего языка с черносливом, грецким орехом и яйцом.
345 ₽180 gЦахтон
Нежная говядина под фирменным белым соусом с грецким орехом. Подаётся с зеленью и гранатом.
345 ₽150 gНежность
Классическое сочетание кукурузы, яйца и ветчины. Заправлен майонезом.
255 ₽150 gВосторг
Салат с говядиной, спелым помидором, сочным салатом и яйцом. Приправлен чёрным перцем и сыром Пармезан. Заправлен майонезом.
355 ₽270 g
Овощной
Классический салат из свежих овощей. Сочные помидора, огурцы, болгарский перец и зелень. Заправлен маслом.
245 ₽200 gШуба
Фирменный рецепт вашего любимого салата. Картофель, свекла, Морковь под шапкой майонеза с ломтиками сельди.
355 ₽200 gСалат по-французски
Сочетание картофеля, свеклы, моркови, капусты и отварного мяса под фирменным белым соусом, который придаёт салату изысканный вкус.
315 ₽200 gГреческий
Рецепт лёгкого, вкусного, свежего салата, который прекрасно украсит ваш стол. Огурец, помидоры, маслины, лук, сыр Фета, оливковое масло.
355 ₽300 g
Цезарь с креветками
Знаменитый салат с ломтиками сочных креветок, с ароматными гренками, сочными листьями салата Айсберг, мягкой стружкой тертого Пармезана и спелыми помидорками Черри, под фирменным соусом и “Цезарь”.
425 ₽200 gЦезарь с курицей
Обжаренное куриное филе с розовыми томатами, гренками и сыром Пармезан.
395 ₽200 gГрузинский
Пикантное сочетание жареных баклажанов с грецким орехом и чесноком. Заправлен яблочным уксусом и растительным маслом со специями. Подаётся с ягодами граната.
295 ₽150 gНеобычный
Полезный салат с отварными креветками, яйцом, сочными томатами, свежим огурцом и маслинами. Заправлен нашим фирменным греческим соусом.
425 ₽300 g
Нептун
Ломтики слабосолёной сёмги с шапкой из салата и свежего огурчика. Подаётся с домашним майонезом и белыми гренками.
425 ₽150 gЛобио
Сытный веганский салат из красной фасоли с грецким орехом. Заправлен растительным маслом и уксусом. Подаётся с красным луком и специями.
195 ₽150 gТеплый салат Тайский
Обжаренное с шампиньонами, куриное филе в миксе со свежим огурцом, томатом, капустой и болгарским перцем в соевом соусе. Подаётся с кунжутом.
435 ₽300 gГорячий салат Фирменный
Нежная телятина, томленая в сливках с грибами, сочными томатами и болгарским перцем. Подаётся со свежими листьями салата.
445 ₽300 g
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Блинчики с мясом
Традиционные блины с сочным фаршем (говядина). Подаются со сметаной.
235 ₽120 gКотлеты по-киевски
Разновидность котлеты из отбивного куриного филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла. Гарнир на выбор.
295 ₽220 gМясо по-венгерски
Мягкая говяжья отбивная с грибами и овощами под слоем сливочного сыра. Гарнир на выбор.
445 ₽250 gМясо по-французски
Свиная отбивная, укрытая овощами и тонким слоем сливочного сыра. Гарнир на выбор.
445 ₽250 g
Куриное филе в кляре
Сочная и мягкая котлета, приготовленная из куриного филе. Гарнир н а выбор.
295 ₽220 gБолоньезе
Спагетти с говяжьим фаршем и итальянским соусом. Подаётся с сыром Пармезан.
475 ₽280 gПаста карбонара
Спагетти с сыром Пармезан, беконом и сливочным соусом, с перепелиным яйцом.
495 ₽280 gФетучини
Спагетти с куриной грудкой, грибами, сливочным соусом и сыром Пармезан.
485 ₽280 g
Плов узбекский с бараниной
Национальный рецепт плова с бараниной и рассыпчатым рисом.
385 ₽270 gХинкали 3 ШТ
Сочный фарш (говядина/свинина) со свежей кинзой и специями, которые предают блюду пикантный вкус. Неповторимое сытное блюдо из домашнего теста.
285 ₽0 gГолубцы
Сочные классические голубцы тушеные с томатами. (Говядина/свинина). Подаётся со сметаной и зеленью.
375 ₽360 gЖаркое по-домашнему
Мясо тушеное с молодым картофелем и сезонными овощами. Подаётся с обжаренным лавашом, луком и зеленью.
495 ₽400 g
Толма
Армянское национальное блюдо, красиво завернутое в виноградные листья. Начинка из мясного фарша и риса. Фарш (говядина/свинина). Подаётся со сметаной.
395 ₽230 g
Горячие закуски
- 245 ₽150 g
- 685 ₽230 g
- 355 ₽150 g
ГАРНИРЫ
Картофель по-деревенски
Обжаренные во фритюре дольки картофеля в ароматных специях. Подаётся с чесноком и укропом.
245 ₽200 gКартофель фри
Хрустящие ломтики, обжаренные во фритюре.
235 ₽150 gКартофельное пюре
Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках со сливочным маслом.
215 ₽200 gРис с овощами
Рассыпчатый рис, приготовленный с овощами. (Диетическое, вегетарианское).
215 ₽200 g
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Соленья бочковые
Хорошо дополнят блюда из любого мяса, птицы, рыбы. Закажите набор к вашему столу.
395 ₽300 gЗелень в ассортименте
Свежая зелень. Набор из кинзы, укропа, зелёного лука, регана.
195 ₽120 gСыр "ЧАНАХ"
Армянский рассольный сыр
195 ₽100 gОстрые закуски
Пикантные маринованные перцы – дополнение к основным блюдам.
195 ₽100 g
- 345 ₽100 g
- 95 ₽0 g
- 795 ₽200 g
- 995 ₽250 g
- 995 ₽600 g
Овощная нарезка
Набор из свежих овощей.
295 ₽250 g- 945 ₽250 g
- 495 ₽100 g
Рулет из баклажанов
Пряный рулет из баклажанов с чесноком.
325 ₽120 gПомидоры с пармезаном и чесноком
Пикантная закуска из спелых томатов под нежной шапкой чесночного соуса и сыра.
295 ₽150 gБаклажаныи с пармезаном и чесноком
Обжаренные конвертики из баклажана с начинкой из чесночного соуса и сыра.
325 ₽150 g
ВЫПЕЧКА
ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ
Запечённая в духовке до лёгкого хруста лодочка, из сдобного теста с начинкой из домашнего сулугуни, с деревенским яйцом.
495 ₽550 g- 525 ₽550 g
- 545 ₽550 g
- 100 ₽0 g
- 100 ₽0 g
ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ
Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.
885 ₽750 g- 835 ₽650 g
- 775 ₽650 g
ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ
Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.
885 ₽750 gОСЕТИНСКИЙ С МЯСОМ
Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.
915 ₽750 gШАУРМА из курицы
Сочное куриное мясо в сочетании со свежими овощами, пикантным соусом и душистыми специями.
295 ₽300 gШаурмамба
Нежное сочное куриное мясо в сочетании картофеля фри и халапеньо, с пикантным соусом и душистыми специями.
355 ₽0 g
ШАУРМА из свинины
Свинина, приготовленная на углях, в сочетании со свежими овощами, пикантным соусом, с душистыми специями.
315 ₽300 g
ДЕСЕРТЫ
- 225 ₽125 g
- 245 ₽140 g
- 255 ₽145 g
- 245 ₽170 g
- 245 ₽125 g
- 325 ₽110 g
- 295 ₽150 g
- 265 ₽115 g
- 195 ₽150 g
Горячие напитки
- 165 ₽0 g
- 290 ₽0 g
- 185 ₽0 g
- 330 ₽0 g
- 195 ₽0 g
- 350 ₽0 g
- 195 ₽0 g
- 350 ₽0 g
- 105 ₽0 g
Напитки
- 155 ₽0 g
DARBAS''Груша''
Лимонад Дарбас – это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученой из собственных природных источников в условиях исключительной экологии...
155 ₽0 gDARBAS''Тархун''
Лимонад Дарбас – это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученой из собственных природных источников в условиях исключительной экологии...
155 ₽0 g- 155 ₽0 g
- 265 ₽0 g
- 265 ₽0 g
- 265 ₽0 g
- 155 ₽0 g
TATNI 0,5
Минеральная природная питьевая вода "ТАТНИ" добывается из источника в Армении, в экологически чистой горной области. Вода обладает природной чистотой, мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса.
165 ₽0 gДжермук 0,5
Минеральная лечебная вода Джермук из одноименного города в Вайоцдзорской области в Армении является первой признанной минеральной водой в Евросоюзе. Все это говорит о высоком качестве этой лечебной гидрокарбонатной сульфатно-натриевой воды.
185 ₽0 gМорс "Мульти"1л
Напиток собственного приготовления
350 ₽0 gМорс "Облепиховый" 1л
Напиток собственного приготовления
380 ₽0 g
Чай холодный с мятой
Напиток собственного приготовления
320 ₽1 kgЧай холодный с тмином
Напиток собственного приготовления
320 ₽1 kg- 215 ₽0 g