Шашлык из баранины (карэ)

Мягкие, ароматные и очень вкусные “пистолетики” ягненка. Особый маринад подчёркивает благородный вкус. Превосходно сочетается с овощным шашлыком. Блюдо подаётся с лавашом, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из свиной корейки (стейк)

Сытный и сочный стейк из свинины, приготовленный на огне. Блюдо подаётся с луком, зеленью и картофелем.
(Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из свинины шейка

Сочные куски свиной шеи, обжаренные на огне до насыщенного мясного вкуса. Блюдо подаётся на лаваше с дольками черри, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из свиных рѐбер

Обжаренное мясо на кости, с прослойкой жира. Обладает особым вкусом и тает во рту.
Блюдо подаётся на лаваше с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из курицы (ассорти)

Нежные кусочки фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса. Блюдо подаётся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из курицы (крылья)

Нежные крылья фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса.
Блюдо подаётся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из курицы (ножки)

Нежные ножки фермерской курочки, выдержанные в ароматном маринаде и приготовленные на мангале до яркого вкуса. Блюдо подаѐтся с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шашлык из рыбы (Семга)

Обжаренный на гриле сочный стейк красной рыбы. Блюдо подаётся с гранатом, долькой лимона и листьями свежего салата. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Шампиньоны на огне

Удивительно сочная закуска, приготовленная на открытом огне. Выдержаны в ароматном маринаде. Блюдо подаётся с дольками черри, листьями свежего салата и гранатовой крошкой.

Картофель на огне с салом

Запечённые до красной корочки ломтики картофеля и хрустящее сало.
(Соус заказывается отдельно от блюда

Овощи на огне

Ароматный болгарский перец, спелый томат и нежный баклажан, обжаренные на открытом огне. Блюдо подаётся с луком и зеленью.

Аджапсандал

Армянское национальное блюдо. Ароматное овощное рагу из нежной мякоти баклажанов, тушеных со спелыми томатами и сладким болгарским перцем. Блюдо подаётся с луком и зеленью.

Люля кебаб говядина/свинина

Мелкорубленная говядина/свинина, маринованная с восточными специями, приготовленная на огне. Подаётся с лавашом, луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)

Люля кебаб из курицы

Мелкорубленная курица, маринованная с восточными специями, приготовленная на огне. Подаётся с лавашом, луком и зеленью.
(Соус отдельно)

Аджика (домашняя)

Аджика домашняя

Мацони

Кисломолочный

Наршараб (гранатовый)

Гранатовые

Сацебели

Острый

Ткемали (сливовый)

Сливовый

Томатный

Лук, специи, зелень

Чесночный

Чеснок, зелень, сметана/майонез

Борщ

Сытный борщ, приготовленный из овощей и говядины. Подается со сметаной и зеленью.

Харчо

Густой наваристый бульон с рисом и восхитительным ароматом. Подаётся со свежей кинзой и чесноком.

Лапша

Легкий суп с домашней лапшой, курицей и морковью. Подаётся с укропом.

Солянка

Пряный суп с говядиной, овощами, домашними маринованными огурчиками и с ароматными специями. Подаётся с чесноком, кинзой, лимоном и маслинами.

Хашлама из (баранины)

Окрошка на кефире

Традиционный холодный суп со свежим редисом, огурцом, яйцом, с ароматной зеленью, вареным картофелем и вареной колбасой.

Суп-пюре из (БРОКОЛИ)

Нежный сливочный суп-пюре из полезной брокколи. Подаётся с гренками из белого хлеба.

Суп-пюре из (ГРИБОВ)

Нежный сливочный крем-суп из ароматных грибов с гренами из белого хлеба.

Сырный СУП

Сливочный суп с сыром, подаётся с гренками из белого хлеба.

Блинчики с мясом

Традиционные блины с сочным фаршем (говядина). Подаются со сметаной.

Котлеты по-киевски

Разновидность котлеты из отбивного куриного филе, в которое завёрнут кусочек сливочного масла. Гарнир на выбор.

Мясо по-венгерски

Мягкая говяжья отбивная с грибами и овощами под слоем сливочного сыра. Гарнир на выбор.

Мясо по-французски

Свиная отбивная, укрытая овощами и тонким слоем сливочного сыра. Гарнир на выбор.

Куриное филе в кляре

Сочная и мягкая котлета, приготовленная из куриного филе. Гарнир н а выбор.

Болоньезе

Спагетти с говяжьим фаршем и итальянским соусом. Подаётся с сыром Пармезан.

Паста карбонара

Спагетти с сыром Пармезан, беконом и сливочным соусом, с перепелиным яйцом.

Фетучини

Спагетти с куриной грудкой, грибами, сливочным соусом и сыром Пармезан.

Плов узбекский с бараниной

Национальный рецепт плова с бараниной и рассыпчатым рисом.

Хинкали 3 ШТ

Сочный фарш (говядина/свинина) со свежей кинзой и специями, которые предают блюду пикантный вкус. Неповторимое сытное блюдо из домашнего теста.

Голубцы

Сочные классические голубцы тушеные с томатами. (Говядина/свинина). Подаётся со сметаной и зеленью.

Жаркое по-домашнему

Мясо тушеное с молодым картофелем и сезонными овощами. Подаётся с обжаренным лавашом, луком и зеленью.

Толма

Армянское национальное блюдо, красиво завернутое в виноградные листья. Начинка из мясного фарша и риса. Фарш (говядина/свинина). Подаётся со сметаной.

Белая Береза

Яркое сочетание говяжьего языка с черносливом, грецким орехом и яйцом.

Цахтон

Нежная говядина под фирменным белым соусом с грецким орехом. Подаётся с зеленью и гранатом.

Нежность

Классическое сочетание кукурузы, яйца и ветчины. Заправлен майонезом.

Восторг

Салат с говядиной, спелым помидором, сочным салатом и яйцом. Приправлен чёрным перцем и сыром Пармезан. Заправлен майонезом.

Овощной

Классический салат из свежих овощей. Сочные помидора, огурцы, болгарский перец и зелень. Заправлен маслом.

Шуба

Фирменный рецепт вашего любимого салата. Картофель, свекла, Морковь под шапкой майонеза с ломтиками сельди.

Салат по-французски

Сочетание картофеля, свеклы, моркови, капусты и отварного мяса под фирменным белым соусом, который придаёт салату изысканный вкус.

Греческий

Рецепт лёгкого, вкусного, свежего салата, который прекрасно украсит ваш стол. Огурец, помидоры, маслины, лук, сыр Фета, оливковое масло.

Грузинский

Пикантное сочетание жареных баклажанов с грецким орехом и чесноком. Заправлен яблочным уксусом и растительным маслом со специями. Подаётся с ягодами граната.

Цезарь с креветками

Знаменитый салат с ломтиками сочных креветок, с ароматными гренками, сочными листьями салата Айсберг, мягкой стружкой тертого Пармезана и спелыми помидорками Черри, под фирменным соусом и “Цезарь”.

Цезарь с курицей

Обжаренное куриное филе с розовыми томатами, гренками и сыром Пармезан.

Необычный

Полезный салат с отварными креветками, яйцом, сочными томатами, свежим огурцом и маслинами. Заправлен нашим фирменным греческим соусом.

Нептун

Ломтики слабосолёной сёмги с шапкой из салата и свежего огурчика. Подаётся с домашним майонезом и белыми гренками.

Лобио

Сытный веганский салат из красной фасоли с грецким орехом. Заправлен растительным маслом и уксусом. Подаётся с красным луком и специями.

Теплый салат Тайский

Обжаренное с шампиньонами, куриное филе в миксе со свежим огурцом, томатом, капустой и болгарским перцем в соевом соусе. Подаётся с кунжутом.

Горячий салат Фирменный

Нежная телятина, томленая в сливках с грибами, сочными томатами и болгарским перцем. Подаётся со свежими листьями салата.

Картофель по-деревенски

Обжаренные во фритюре дольки картофеля в ароматных специях. Подаётся с чесноком и укропом.

Картофель фри

Хрустящие ломтики, обжаренные во фритюре.

Картофельное пюре

Традиционное картофельное пюре, приготовленное на сливках со сливочным маслом.

Рис с овощами

Рассыпчатый рис, приготовленный с овощами. (Диетическое, вегетарианское).

Гренки чесночные (с белым соусом)

Креветки королевские (в соевом соусе)

Сырные палочки

Соленья бочковые

Хорошо дополнят блюда из любого мяса, птицы, рыбы. Закажите набор к вашему столу.

Зелень в ассортименте

Свежая зелень. Набор из кинзы, укропа, зелёного лука, регана.

Сыр "ЧАНАХ"

Армянский рассольный сыр

Острые закуски

Пикантные маринованные перцы – дополнение к основным блюдам.

Сельдь с отварным картофелем

Лимон

Мясная нарезка

Сырная нарезка

Фруктовая нарезка

Овощная нарезка

Набор из свежих овощей.

Рыбная нарезка

Бастурма/суджук

Рулет из баклажанов

Пряный рулет из баклажанов с чесноком.

Помидоры с пармезаном и чесноком

Пикантная закуска из спелых томатов под нежной шапкой чесночного соуса и сыра.

Баклажаныи с пармезаном и чесноком

Обжаренные конвертики из баклажана с начинкой из чесночного соуса и сыра.

ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ

Запечённая в духовке до лёгкого хруста лодочка, из сдобного теста с начинкой из домашнего сулугуни, с деревенским яйцом.

ХАЧАПУРИ С БЕКОНОМ

ХАЧАПУРИ С БАСТУРМОЙ

Лепёшка

Армянский лаваш

ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ

Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.

ОСЕТИНСКИЙ С СЫРОМ И ШПИНАТОМ

Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.

Осетинский пирог с картофелем и грибами

Лобиани с фасолью

ОСЕТИНСКИЙ С МЯСОМ

Вкуснейший сыр придаёт нежный вкус пирогу.

ШАУРМА из курицы

Сочное куриное мясо в сочетании со свежими овощами, пикантным соусом и душистыми специями.

Шаурмамба

Нежное сочное куриное мясо в сочетании картофеля фри и халапеньо, с пикантным соусом и душистыми специями.

ШАУРМА из свинины

Свинина, приготовленная на углях, в сочетании со свежими овощами, пикантным соусом, с душистыми специями.

Торт Брусничный

Торт Захер

Торт Морковный

Чизкейк Арахисовый кранч

Чизкейк Нью-Йорк

Шоколадный фондан с шариком мороженого

Пироженное Тирамису Маскарпоне

Пироженное Шоколадная бомба

Тарталетки с голубикой

DARBAS''Груша''

Лимонад Дарбас – это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученой из собственных природных источников в условиях исключительной экологии...

DARBAS''Тархун''

Лимонад Дарбас – это вкусный освежающий напиток, который производится из лучшей воды, полученой из собственных природных источников в условиях исключительной экологии...

Rich "АПЕЛЬСИН"

Rich "МУЛЬТИФРУКТ"

Rich "Яблоко"

TATNI 0,5

Минеральная природная питьевая вода "ТАТНИ" добывается из источника в Армении, в экологически чистой горной области. Вода обладает природной чистотой, мягкая, приятная на вкус, без постороннего запаха и привкуса.

Джермук 0,5

Минеральная лечебная вода Джермук из одноименного города в Вайоцдзорской области в Армении является первой признанной минеральной водой в Евросоюзе. Все это говорит о высоком качестве этой лечебной гидрокарбонатной сульфатно-натриевой воды.

Морс "Мульти"1л

Напиток собственного приготовления

Морс "Облепиховый" 1л

Напиток собственного приготовления