БЛЮДА НА ОГНЕ

Шашлык из свиных рѐбер

Обжаренное мясо на кости, с прослойкой жира. Обладает особым вкусом и тает во рту.
Блюдо подаётся на лаваше с луком и зеленью. (Соус заказывается отдельно от блюда)